Notre épicerie est ouverte à toutes les personnes désireuses de s’investir dans un projet citoyen. Cette épicerie est :
participative: les « clients » sont aussi les « épiciers », chacun participe en nombre d’heures égal au fonctionnement
soucieuse de l’humain et de l’environnement: le prix juste pour producteurs et consommateurs, des produits à l’empreinte écologique la plus basse possible
ouverte sur le quartier dans sa diversité: proximité pour plus de convivialité, échange de savoirs et de pratiques pour renforcer les liens entre habitants