EPICERIE

  • OXFAM – DES IDÉES À FOISON POUR UN NOËL SOLIDAIRE

    CATEGORY: Epicerie

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    Ce vendredi 2 décembre, nous nous étions donné rendez-vous au Magasin Oxfam de Watermael-Boitsfort pour un Apéro découverte.

    L’occasion de rencontrer l’équipe d’Oxfam avec laquelle nous partageons bien des valeurs et points communs, de redécouvrir de nombreux produits qui ne sont pas proposés à l’épicerie et de trouver des idées pour nos cadeaux de Noel. Continue reading

  • RALLYE DES QUARTIERS DURABLES CITOYENS

    CATEGORY: Epicerie, Festival 7 lieux, Inter-quartiers, Les terrasses de Maurice

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    La coordination des Quartiers durables citoyens a organisé une visite de plusieurs quartiers du Sud de Bruxelles le 28 aout 2016: Vieux-St-Anne (Auderghem), Pinoy (Auderghem) et Logis-Floréal (Watermael-Boitsfort).

    Voici quelques photos de la visite, de quoi donner des idées à ceux qui souhaitent se lancer dans l’aventure!

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  • DES NOUVELLES DE L ÉPICERIE

    CATEGORY: Epicerie, Général

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    Après un peu plus de trois mois d’ouverture des permanences, nous étions une bonne trentaine à faire un premier point sur le fonctionnement de l’épicerie.

    78 membres dont 55 réellement actifs (qui ont une ardoise et qui participent à son fonctionnement), une centaine de produits permanents, des commandes groupées ponctuelles comme les poulets et les oeufs, des permanences tous les samedi, mais aussi, beaucoup de bonne humeur et de rencontres !

    Nous avons pu faire le point sur le fonctionnement et découvrir ensemble toute la chaine qui nous permet de venir chercher nos produits le samedi, et nous avons vu qu’il en fallait des étapes !

    Nous avions choisi de nous organiser en marchant, essayer, affiner, tirer leçon de nos expériences et nous avançons de belle manière.

    Un premier constat : nous sommes heureux des produits proposés et de leur prix. Car le pari de départ, nous procurer de bons produits à des bons prix, est gagné, nous avons pu chacun le constater.

    Bien sur, notre local n’est pas particulièrement confortable quand il fait froid, bien sur, l’absence d’électricité ne facilite pas l’usage de la balance, mais nous avons pu fonctionner et notre créativité a pu palier à ces désavantages et nous avons chacun trouvé de petits trucs que nous avons partagé pour nous simplifier la vie à l’épicerie.

    Nous espérons quand même tous à terme bénéficier d’un local qui nous permette plus de stockage et de confort mais nous faisons avec ce que nous avons dans la bonne humeur. Quelle chance de pouvoir vivre cela !

    Nous avons tous revus nos règles de trois et nous avons appris que la précision dans nos carnets ardoises et achat était indispensable pour notre balance financière et c’est une chose à laquelle nous serons tous attentif dans le futur.

    Nous devons encore améliorer notre manière de communiquer entre nous pour nous partager le travail mais pour cela aussi, nous apprenons chacun et commençons peu à peu à identifier ce que nous pouvons donner au projet : identifier de nouveaux produits et leurs fournisseurs. participer à l’encodage, organiser les permanences, affiner la comptabilité, prendre livraison, nous organiser pour les clé ou l’onduleur, .. il y en a pour chacun !

    Nous avons choisi ensemble de ne pas mettre nos forces dans une communication vers l’extérieur pour consolider d’abord ce que nous avons mis en place mais l’épicerie est ouverte à ceux qui souhaitent nous rejoindre. Chaque semaine, quelques nouveaux participants s’inscrivent et c’est pour l’instant une ouverture que nous pouvons assumer. Si vous lisez ceci et que vous souhaitez nous rejoindre, rendez-vous le samedi entre 11h et 16h au box pour en savoir plus ou vous inscrire.

    A bientôt lors des prochaines permanences ou à la prochaine réunion pour aller encore un peu plus loin, à notre rythme!

     

     

     

     

  • PREMIÈRES COMMANDES DE PRODUITS FRAIS

    CATEGORY: Epicerie

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    Grâce à vos suggestions et aux partenariats avec les producteurs locaux, notre gamme de produits s’élargit.

    Ce 20 février, c’était une quinzaine de beaux poulets commandés au préalable que Benoît, le producteur, a déposés dès l’ouverture. Vive le circuit court, vive la convivialité qu’il genère!

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  • OUVERTURE DE L’ÉPICERIE : DÉBUT DES PERMANENCES LE 9 JANVIER

    CATEGORY: Epicerie, Non classé

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    Attention, les permanences du mercredi sont actuellement suspendues en raison du froid !

    ça y est, l’épicerie a passé les premières commandes ! Pâtes, riz, légumineuses, fruits secs, huiles, vinaigres, café, thés seront sur les étagères à partir du 9 janvier !

    La première permanence aura lieu le 9 janvier de 11h à 16h. Ensuite, le box sera ouvert :

    • Le samedi de 11h à 16h

    C’est lors des permanences que vous pourrez venir chercher des produits si vous êtes déjà inscrit comme participant et que les personnes intéressées pourront en savoir plus ou s’inscrire.

    N’hésitez pas à nous rejoindre !

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  • ÉPICERIE : LANCEMENT DES PREMIERS ACHATS

    CATEGORY: Epicerie

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    L’épicerie est en marche !

    Le 11 octobre nous avons aménagé le box de garage mis à notre disposition par le Logis (merci à lui !) et décidé ensemble lors de notre rencontre de ce soir là des produits que nous allions acheter … Continue reading

  • PROJECTION DU FILM LES LIBERTERRES – BOURSE AUX GRAINES

    CATEGORY: Epicerie, Festival 7 lieux

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    Le vendredi 20 novembre, le Quartier Durable Logis-Floréal vous invite à une soirée proche de la terre:

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  • BIENTÔT UNE ÉPICERIE DE QUARTIER AU LOGIS FLORÉAL

    CATEGORY: Epicerie

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    Prochaine réunion le samedi 13 juin à 20 h à la Maison de quartier Archiducs

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